Voedselveiligheid

Royal A-ware streeft ernaar de beste en veiligste producten aan klanten te leveren. Zuivelproducten zijn vanwege hun bederfelijke aard gevoelig voor verontreiniging, temperatuurschommelingen en hygiënische omstandigheden. Als producent van zuivelproducten erkennen we onze verantwoordelijkheid om de integriteit en veiligheid van voedsel en diervoeder in de gehele toeleveringsketen te waarborgen. We zetten ons in voor de bescherming van de gezondheid van onze klanten door strenge voedselveiligheidsnormen te hanteren.

Impacts, risico's en kansen

Als onderdeel van onze DMA identificeerden we één wezenlijke impact. De omvang van deze potentiële impact wordt beperkt door het strikte kwaliteitsbeleid en het geïmplementeerde kwaliteitsmanagementsysteem van Royal A-ware.

Impact

Potentiële negatieve impact op de veiligheid en gezondheid van consumenten en eindgebruikers wanneer de voedselveiligheid niet gewaarborgd is.

Bij de beoordeling van de IRO’s hebben we rekening gehouden met onze diverse klanten, waaronder retailers, foodservicebedrijven, de industrie en B2B, en veehouders, evenals de eindgebruikers van producten. We beschouwen kinderen, zwangere vrouwen, oudere consumenten en consumenten met voedselallergieën als eindgebruikers met een hoger risico.

Onze aanpak

Voor de waarborging van voedselveiligheid hanteert Royal A-ware zowel algemeen beleid als sectorspecifiek beleid.

Ons algemeen beleid is dat voedingsmiddelen en diervoeders veilig moeten zijn voor menselijke of dierlijke consumptie en geen risico mogen vormen voor de gezondheid van mens of dier. Daarnaast moeten voedingsmiddelen en diervoeders voldoen aan alle geldende eisen, waaronder specificaties, integriteit en authenticiteit zoals vastgelegd in nationale en Europese wetgeving, certificeringsregelingen, productclaims en klantnormen. Deze aanpak geldt voor al onze producten en diensten, zowel binnen de zuivel- als de transportactiviteiten van Royal A-ware.

Ons kwaliteitsbeleid is gebaseerd op de eisen en verwachtingen van de klant. De Quality Affairs (QA)-teams bepalen samen met de business aan welke normen moet worden voldaan.

Bescherming van consumenten en eindgebruikers

Mocht een productterugroepactie noodzakelijk zijn, dan beschikt Royal A-ware over systemen om producten te traceren en uit de handel te nemen. Deze terugroepsystemen worden ten minste eenmaal per jaar getest via simulatieoefeningen en tijdens audits door onafhankelijke certificeringsinstanties gecontroleerd.

Royal A-ware beschikt ook over een klachtenprocedure voor consumenten, partners en eindgebruikers met betrekking tot alle activiteiten. Elke klacht wordt onderzocht en geanalyseerd. Op basis van de analyse worden corrigerende en preventieve maatregelen genomen en klachten krijgen passende reacties en oplossingen.

'Wij streven ernaar onze klanten de beste en veiligste producten te leveren.'

Zuivelactiviteiten

Ons beleid voor voedselveiligheid draagt bij aan continue verbetering en ontwikkeling in al onze activiteiten. Producten die door Royal A-ware worden vervaardigd, voldoen aan relevante wet- en regelgeving van het land van productie, evenals aan die van het land waarin we verkopen. We volgen de ontwikkelingen in wetgeving op de voet via ons lidmaatschap van nationale en internationale brancheorganisaties, waaronder de Nederlandse Zuivel Organisatie, Gemzu, de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie, de Federación Nacional de Industrias Lácteas, ZuivelNL, GMP+ International en OVOCOM (Belgisch overlegplatform voor de diervoederketen).

Daarnaast volgen we actief diverse informatiekanalen, waaronder nieuwsbrieven van experts in onze doelsectoren en bronnen van de Europese Commissie, zoals meldingen via het Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) en de Monthly Summary of Articles on Food Fraud and Adulteration. We verzamelen aanvullende informatie door vakliteratuur te raadplegen, beurzen conferenties en bijeenkomsten van brancheorganisaties bij te wonen, deel te nemen aan interne en externe audits en ons regelmatig te laten beoordelen door onafhankelijke externe instanties.

De hoogste leidinggevende die verantwoordelijk is voor de uitvoering van dit beleid en de bijbehorende doelstelling is de COO.

Medewerkers kunnen vermoedens van voedselveiligheidsproblemen melden via onze klokkenluidersprocedure, interne klachtenprocedures of e-mail. Er zijn vertrouwenspersonen beschikbaar om ondersteuning te bieden.

Ons terugroepproces, klachtenprocedure, interne kanalen en opvolgingsprocessen vormen samen het systeem waarmee we potentiële negatieve gevolgen voor consumenten en eindgebruikers identificeren, aanpakken en verhelpen.

Kwaliteitsmanagementnormen

Royal A-ware streeft ernaar hoge normen te handhaven op het gebied van voedselveiligheid, kwaliteit, traceerbaarheid en transparantie, en tegelijkertijd te voldoen aan de specifieke behoeften en waarden van onze klanten en consumenten. Alle vestigingen passen minimaal de FSSC 22000-norm toe en, waar expliciet vereist, ook de BRC Global Standard for Food Safety. Afhankelijk van de specifieke activiteiten en productsoorten die op elke vestiging worden verwerkt, kunnen faciliteiten ook gecertificeerd zijn voor een reeks aanvullende regelingen en productclaims (zie www.royal-aware.com/kwaliteit (new window)).

Transportactiviteiten

AB Texel is gespecialiseerd in het vervoer van agrarische en gekoelde voedingsmiddelen, diervoeder, meel en vloeibare zuivelproducten. We waarborgen de veiligheid van voedsel en diervoeder in onze logistieke activiteiten door te zorgen voor de benodigde (internationale) certificeringen (zie abtexel.com/certificeringen). Hiermee versterkt onze rol in de agrovoedingsketen en nemen we onze verantwoordelijkheid ten opzichte van klanten, consumenten en dieren. De hoogste leidinggevende die verantwoordelijk is voor de implementatie van dit beleid en deze doelstelling is de algemeen directeur.

Doelstellingen en acties

Ons doel is het handhaven van voedselveiligheidsnormen ter bescherming van de gezondheid van consumenten en eindgebruikers. Om dit te bereiken, implementeren en monitoren we voortdurend diverse maatregelen die we regelmatig evalueren.

Zuivelactiviteiten

Uitvoeren van alle productieactiviteiten in overeenstemming met de geldende wet- en regelgeving, inclusief het behouden van EU-goedkeuringsnummers voor alle vestigingen van Royal A-ware.
Handhaven van alle andere vereiste certificeringsregelingen en productclaims zoals gevraagd door klanten.
Uitvoeren van een jaarlijks onderzoek naar de voedselveiligheidscultuur. Royal A-ware erkent dat medewerkers een cruciale rol spelen in onze productieprocessen. Via dit onderzoek beoordelen we hun bewustzijnsniveau en ontwikkelen we gerichte vervolgacties op basis van resultaten.
Opzetten en verankeren van de Corporate Quality Assurance (QA)-structuur, inclusief de aantoonbare implementatie en het gebruik van een Business Continuity Management System (ISO 22301) op geselecteerde Royal A-ware-locaties.
Aanbieden van e-learningprogramma’s over voedselveiligheid en voedselfraude via de A-ware Academy. Medewerkers worden ook via andere kanalen geïnformeerd over (voedsel)veiligheid, kwaliteitsbeleid en kwaliteitskwesties, waaronder teamvergaderingen, ons interne personeelsblad, narrowcastingschermen op meerdere locaties en ons interne socialmediaplatform.
Certificeren van alle productiefaciliteiten van Royal A-ware volgens een GFSI-norm (Global Food Safety Initiative).

Transportactiviteiten

Inzetten van hoogopgeleid en gekwalificeerd personeel met diepgaande kennis van voedsel- en voederveiligheid.
Volgen van strikte reinigingsprotocollen om besmetting en kruisbesmetting te voorkomen.
Gebruikmaken van moderne en adequaat uitgeruste transportmiddelen die geschikt zijn voor gevoelige en bederfelijke goederen.
Informeren van medewerkers over voedsel- en diervoederveiligheid via e-learningmodules, checklists voor nieuwe medewerkers, personeelshandboeken, toolbox-bijeenkomsten en hygiëne- en glascontroles.
Handhaven van de integriteit van de koelketen voor temperatuurgevoelige producten.
Uitvoeren van regelmatige inspecties, audits en evaluaties van hygiëne-, veiligheids- en kwaliteitssystemen.
Samenwerken met klanten en partners om transparantie en traceerbaarheid in de keten te waarborgen.
Publiceren van het beleid via AB Connect, zodat het voor alle medewerkers toegankelijk is.

Doelstellingen en resultaten

Voedselveiligheid is een topprioriteit voor Royal A-ware. Alle productielocaties werken volgens de GFSI-normen. GFSI is een internationaal initiatief dat voedselveiligheidsnormen beoordeelt en erkent, en dat betrouwbare meetcriteria en controles biedt voor een effectieve beheersing van voedselveiligheidsrisico's, naleving van regelgeving en continue verbetering in de hele toeleveringsketen. De GFSI-certificering biedt een uitgebreid kader voor de beheersing van voedselveiligheid in alle processen, daarom rapporteren wij niet over andere meetcriteria voor voedselveiligheid.